Mailänderli / Milanais

Zutaten

Weizenmehl, Butter (23%), Zucker, Feuchthaltemittel (Sorbit), Eier aus Bodenhaltung, Zitronenschale, Speisesalz, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Dinatriumdiphosphat).

Ingrédients

Farine de froment, beurre (23%), sucre, agent stabilisant d'humidité (sorbitol), oeuf d'élevage au sol, écorce de citron, sel, poudre à lever (carbonate acide de sodium, diphosphate acide disodique.

 

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